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民俗风情饰品春节期间民俗风大盛，独具慧眼开家民俗用品专卖店，挖掘有丰富文化内涵的民俗产品，既能让人们的春节过得丰富多彩，同时也是另辟蹊径创业。在货品组织上，可以中国的民俗用品为主，如大红牡丹土布、蓝印花布、蜡染制品、苗绣背包等。此外，也可经营一些国外的民俗饰品或摆设，如泰国丝绸、尼泊尔银饰、越南木雕等，丰富商品种类。
经营民俗风情饰品店有两点很重要，一是知名度，建议多在当地的时尚媒体上露露脸，以吸引人气;二是店址选择很重要，最好选在时尚小店较为集中的地段或旅游点，才能保证客流量。此外，目前流行DIY风潮，经营者可考虑增加饰品设计或制作的服务，吸引一部分时尚人士。
生肖龙纪念品
龙年将至，很多人都喜欢买些和龙有关的生肖纪念品，例如龙龙贺卡、龙龙挂历台历、陶瓷龙摆设、毛绒龙玩具、龙年挂件饰品、龙年文化衫等。根据以往市场的情况看，春节前后是生肖纪念品的销售旺季，因此此时抓紧进行生肖龙纪念品的进货、销售，赚头应该不错。
由于生肖纪念品销售有时间限制，因此进货准备一定要赶早，至少提前两个月，货物品种要尽量多而精，兼顾收藏、装饰、礼品等不同需求。如果可能，也可选择在网上开店，扩大销售途径。进货时要特别注意货品款式要新颖，质量要有保证。
绿色环保项目
2007年之后，从事工业污水处理的上海东硕环保公司总经理陈业钢感觉压力骤然小了，市场和客户都比以前好做了，“以前只是在宣传企业节能减排、清洁生产，现在变成了政策性的东西，对企业是硬性规定。”国内的水处理市场不断扩大，陈业钢认为重要的原因是，“对一些耗水量非常大的企业，水已经是企业生存的一个制约因素。”水的成本让越来越多的企业开始引入废水回收处理项目，“1吨水回用以后可以节省几块钱，一天用水10万吨，就可以节省资金数十万，一年下来就是上千万。”
19世纪由煤炭驱动、20世纪由石油驱动，而21世纪将是太阳能、风能、可再生能源的世纪。
婴儿纪念品专卖店
据第五次全国人口普查发布的统计公告，中国大陆0—3岁的婴幼儿共计7000万，其中城市里为1090万，每年约有1750万新生儿诞生。也有相关调查公司的数据表明，大陆的母婴市场每年约有800亿元的市场规模，婴儿纪念品作为分支市场之一，市场前景相当广阔。
计划生育政策使“6+1”型结构的家庭模式成为普遍，“小皇帝”无疑成为家庭消费的重心。有数据表明，省会级城市的婴儿纪念品的平均消费水平达到300—500元，有些家庭还远远超过了这一标准。
目前市场上流行的婴儿纪念品包括：胎毛笔、胎毛画、手足秀等。胎毛画是将婴儿娇憨可爱的形象和属相卡通相结合，再用其胎发经过织绣制成工艺品。手足秀是将孩子的小手小脚取印，用高分子材料灌注成立体模型，配以各种卡通图形和父母的祝福语，画面上孩子的指纹和掌纹都清晰可辨，具有很高的家庭纪念意义。这些产品的制作工艺现已日趋成熟，根据材质的不同，价格也各异。
如果选择加盟方式，这门生意对技术的要求更加简单，比较适合初次创业的经营者。初期投入经费也不多，以武汉一家门店的投入标准为例，5万元即可开业。
粗粮营养早餐
在小区，学校等人口较为密集地区租一间门面，经营各种粗粮，杂粮等为主的稀饭，面点，如小米，玉米，高梁，花生，黄豆等，要求环境卫生，干净，品种齐全，口味丰富。
豆腐坊
豆制品是人们每天饮食中不可缺少的，所以豆腐坊有很大的市场空间。可投资3万元，租一间30平米的门面房，购置相应的设备。要求原料卫生，制作环境好，实行阳光操作。
有机食品
有机食品是高标准下的产物，是以生态环境的可持续发展为目的，从“土地到餐桌”实现全程质量监控生产出来的安全、健康、优质的食品。有机产品有很多类别，价格通常是普通产品的两倍以上，这是阻碍市场快速扩大的一个障碍。而将有机产品当作礼品则已成为一种趋势，这为相关企业提供了不错的机会。
有机食品的生产不仅有着广阔的国内市场，同时也有很好的国际市场。经过近20年的发展，我国的有机食品产业已经形成了以有机豆类为主的东北地区、以有机蔬菜为主的山东省、以有机茶叶为主的江浙皖赣等几大集中生产区域。
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